La storica #PasticceriaMartesana , iconica realtà di pasticceria artigianale di Milano, non si ferma mai , una famiglia che dagli anni 60 investe in nuovi progetti con cuore tempo e passione, per soddisfare una clientela che vuole il bello e il buono, che cerca il nuovo ma anche la tradizione . E con questa primavera troverà tutto e ancora di più. Nella location di...
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Chef Bizzarri, tre serate presso l’Osteria di Birra del Borgo di Roma con gli chef Niko Romito, Heinz Beck e Pino Cuttaia, il tema: la pizza e l’interpretazione e valorizzazione della birra secondo gli chef stellati. L’Osteria Birra del Borgo è un’osteria moderna dove ci si racconta di bere e di mangiare e i produttori...
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E’ #MartinaCaruso del ristorante #Signum a Salina, in Sicilia, a ottenere il prestigioso riconoscimento Premio Chef Donna 2019 Guida Michelin, che le è stato consegnato lunedi 4 marzo allo #Yard Hotel a Milano. Un premio che esalta il significato femminilità in cucina, inteso come sfaccettatura nell’approccio lavorativo, emozionale e caratteriale nel mondo dell’alta ristorazione italiana. Significativa la partnership dalla Maison Veuve...
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Siamo a Melegnano, 10 km e 10 minuti d’auto da Milano, un hinterland che oltre a possedere un bel centro storico con un prestigioso Castello Mediceo può ora vantare della presenza di una vera pizzeria Gourmet, attirando ogni giorno gli amanti della pizza verace arricchita di spunti gourmet. Si chiama 081, come il prefisso napoletano , l’ha aperta Francesco...
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