Gattullo è veramente “gli anni 60” oggi? Yes ma non solo. Gattullo è un nome che per i milanesi significa viaggiare nel tempo. Una vera istituzione nata negli anni 60 e che ancora oggi porta con sé il fascino di quel periodo in un mix tra il vintage e l’esotico.
Gattullo è …camerieri in livrea, un servizio old style che promette esperienze di altri tempi, con prezzi attuali anzi elevati, ma che valgono questo tuffo nel passato (come nella foto sopra ) e un senso di appartenenza a Milano.
Proprio ieri la Pasticceria Gattullo ha festeggiato i 65 anni di attività con la festa “Noi di Gattullo”.
E’ stata fondata e inaugurata il 1° maggio 1961 in Piazzale di Porta Lodovica.
Gattullo rappresenta oggi uno dei punti di riferimento storici della città, che ha saputo distinguersi per l ‘attenzione alla materia prima, una proposta golosa e ricca, un aperitivo tra i più classici e ancora oggi tra i più ricercati.
La tradizione da Gattullo è un rito trasversale non solo nel replicare negli anni un modello di ospitalità o un servizio, ma è un valore intrinseco.
Panettoni gastronomici, tartine, toast panini voulevant si esibiscono in un’esposizione che ammicca insieme ad un arredamento sixties.Dal banco pasticceria arriva il profumo di pasta da zucchero. In vetrina torte da cerimonia, confetti, scatole regalo di caramelle e statuine in ceramica che mi fanno ricordare la prima comunione. Ogni festività da Gattullo ha una riconoscibilità.
- Gattullo i panini golosi
Ricordo quando alcune uscite romantiche di tanti anni fa erano sedersi nella sala e ordinare un “Gattullino”(9 euro) il panino con tonno di corsa, crudo, pomodoro carciofi e maionese o anche il mitico toast Gattullo dalla farcita esplosiva. Una fuga da Gattullo era la scelta più divertente e colorata.
E sotto Natale ricordo l’aperitivo più generoso per quell’atmosfera unica e di inclusività che grida “MILANO”.
- Gattullo a qualsiasi prezzo
In pochi si fanno bloccare per il costo del servizio al tavolo che per una colazione può sembrare un po’ alto mentre al banco è tutto in linea con i prezzi milanesi, 3,50 il cappuccino 2,50 la brioche. C’è sempre la coda anche per star seduti, Gattullo piace, e attira un pubblico milanese e cosmopolita, di qualsiasi età.
- Gattullo la terza generazione tra ricordi e orgoglio
Giuseppe Gattullo, terza generazione della famiglia pugliese, trasferitasi nel capoluogo meneghino negli anni ’50, dichiara: “Arrivare a ben 65 anni di attività, portando avanti il lavoro di mio nonno e di mio padre, è un risultato che mi riempie di orgoglio. Gattullo è un luogo storico profondamente legato alla vita e al territorio milanese e credo che riuscire a mantenere viva la propria identità in così tanto tempo non sia da tutti. Penso chè ciò che ci ha permesso di arrivare fin qui sia il lavoro quotidiano costante e il legame autentico con i clienti che accogliamo come una famiglia facendoli sentire veramente a casa. Per noi non si tratta solo di lavoro, Gattullo è la nostra vita e per questo ci auguriamo di andare avanti per altri 65 anni e oltre”.
- Il passaggio a Vincenzo D’Ascanio
A 65 anni dalla sua fondazione e a pochi mesi dalla recente acquisizione da parte dell’imprenditore e designer Vincenzo Dascanio, Gattullo continua a guardare al futuro nel segno della continuità, mantenendo saldo il legame con la propria storia e con il territorio. Noi di Gattullo un claim sulle t shirt create da MSGM https://www.shop-msgm.com/
Dichiara D’Ascanio ” Gattullo non lo cambio, lo lascio così
PASTICCERIA GATTULLO https://www.gattullo.it
Piazzale di Porta Lodovica 2, 20136 Milano
Email: info@gattullo.it
Telefono: 02 58310497
Orari di apertura: dal martedì alla domenica, 7:00-20:30
