Comfort food può significare tante cose, da Dersett (diciassette in milanese) vengono servite ricette originali con spunti presi sia dalla cucina tradizionale nostrana che da piatti più esotici. Il menù è un percorso libero da condividere, composto da gustose ricette e ogni portata è servita in due porzioni. I piatti sono coloratissimi e accattivanti. Si...
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De La Motte, una delle maison più antiche (1760, Reims) ; Drappier, con una tenuta familiare dal 1808 e la coltivazione di vitigni dimenticati (Arbenne, Petit Meslier, Le Blanc Vrai) , Nicolas Feuillatte prodotto dal 1976 nel cuore della Cote Des Blancs; Comte de Montaigne che ha fatto dell’autenticità del terroir dell’Aube il suo tratto distintivo;...
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I #Weekendelgusto, da considerarsi veri e propri pic-nic contemporanei sostenibili, sono stati inaugurati lo scorso 10 luglio dall’#AssociazioneMaestroMartino presieduta da #CarloCracco in collaborazione con S.Pellegrino Young Chef, il Comune di Robecco sul Naviglio e l’ente Parco del Ticino saranno weekend dedicati ad un’esperienza gastronomica legata al territorio dove la pizza gourmet è protagonista. Cracco si...
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Tra le manifestazioni italiane vinicole più vivaci ed eleganti per la magia del paesaggio primeggia sicuramente Benvenuto Brunello, arrivata alla 28esima edizione. Montalcino è un paesaggio incontaminato su una collina contornata da boschi ed è in questo territorio che risale all’800 la nascita del Brunello di Montalcino, uno dei vini toscani più famosi al mondo....
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Andrea Cordonesi,
Benducce 507,
benvenuto brunetto,
brunello,
Col di Lamo,
Enrico Bartolini Chef,
Giovanna Neri,
Lectio Magistralis,
Montalcino;,
Tornesi Vino;,
Uccelliera,
Vittorio Sgarbi
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