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Panettone
Per chi è addicted alle serie tv ma soprattutto ai dolci e dolcetti di casa nostra e alle storie della pasticceria siciliana, è imperdibile Eccellenze di Sicilia su Food Network e Discovery+ Io ho visto la prima puntata (sono tre in tutto), quella dedicata alla Favola Fiasconaro. Un breve film autobiografico, interpretato dagli stessi fratelli Fiasconaro e... Read More
La celebre pasticceria Giovanni Cova & C. sostenitrice di un nuovo progetto artistico e culturale insieme alla Pinacoteca Ambrosiana e alla Pinacoteca di Brera: celebrare  Raffaello a 500 anni della sua morte,  in forme alternative dando visibilità ai due capolavori più rappresentativi del Rinascimento  Lo Sposalizio della Vergine (Pinacoteca di Brera) e il Cartone preparatorio della... Read More
Pronti per Natale? Scoprire i sapori , i colori e la magnificenza siciliana attraverso  un panettone alle mandorle, prodotto a Castelbuono, in provincia di Palermo . Fiasconaro e Dolce&Gabbana  vestono a festa il noto lievitato regalando emozioni di gusto e un pizzico di mondanità. Non a caso il dolce è stato presentato come ospite d’onore... Read More
Talento,  passione, rigore sono i principali ingredienti  per evolvere in ogni ambito. ..e così è stato per  i fratelli  Giulio e Vincenzo Bonfissuto, che dalla bellissima Agrigento  hanno interpretato la pasticceria siciliana con la loro creatività, omaggiandone l’arte e la tradizione, l’uso di materie prime del territorio di altissima qualità arricchendola con spunti nuovi come la  granita... Read More
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