E’ stata presentata lo scorso venerdì 21 febbraio a Palazzo Strozzi la dodicesima Vendemmia D’Artista di Ornellaia. Vendemmia d’Artista nasce nel 2006 con la volontà da parte della prestigiosa cantina di dare un’identità ben precisa ad ogni annata, estrapolando il carattere di ciascuna vendemmia, che ogni anno regala un vino differente. “Volevamo fare qualcosa di differente...
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Grande soddisfazione per il #CulinaryTeamPalermo dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Palermo per la conquista della medaglia di bronzo alle Olimpiadi di Stoccarda 2020 che si svolgono ogni 4 anni. Venti i cuochi capitanati dal Team Chef Gaetano Megna, che hanno realizzato: antipasti, quattro finger food (2 caldi e 2 freddi), un piatto festivo da buffet, un...
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Nascono gli itinerari Gourmet che uniscono Toscana e Piemonte. L’accordo siglato tra Toscana Promozione Turistica ed Ente Turismo Langhe Monferrato Roero mira a promuovere itinerari enogastronomici che uniscano i due territori. Un turismo esperienziale, di qualità e sostenibile che affascina, attira gente dall’Italia e dall’estero, e può creare ricchezza in questi luoghi magnifici che meritano...
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E’ uscita la nuova guida Ingruppo, arrivata alla sua 8 edizione. Si tratta di una vera e propria “squadra di ristoratori” che vuole dare voce a un territorio attraverso la propria identità, idea di cucina e valorizzazione di materie prime locali e di qualità. Il territorio è quello lombardo, e comprende realtà su Bergamo e provincia, Monza e...
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