Da giovedì 22 a domenica 25 febbraio gli amanti del cioccolato e i fan di Ernst Knam potranno essere accontentati dagli eventi che vedono lo Chef protagonista di workshop, degustazioni, showcooking. Il tutto andrà “in scena” nell’esclusiva location PRESSO in Porta Nuova , il primo do-room italiano, un format retail nato per mettere in relazione le...
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“Come per le persone di grande ‘Carisma’ i vini delle grandi annate sanno imporsi in modo naturale senza forzature, il loro equilibrio gli permette di brillare senza avere bisogno di ostentare”. Axel Heinz, Enologo e Direttore di Tenuta. L’annata 2015 è la trentesima di Ornellaia, che celebra oggi anche i 10 anni di Vendemmia D’Artista,...
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Un altro appuntamento significativo per chi segue il mondo del vino, in cui 150 cantine provenienti da tutta Italia e dall’estero espongono al Palazzo del Ghiaccio di Milano il 3 il 4 e il 5 marzo. Le cantine selezionate sono aziende di piccole e medie dimensioni che praticano agricoltura biologica o biodinamica. In Italia la...
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Dal 22 al 24 febbraio 2018, giornalisti, comunicatori, foodblogger, aziende, istituzioni, uffici stampa, scienziati, alimentaristi e influencer italiani e internazionali si ritroveranno al #FestivaldelGiornalismoAlimentare a Torino. Tre giorni di confronto su cibo e alimentazione ed eventi collaterali, laboratori ed educational sul territorio “L’ anno del cibo italiano nel mondo” è il primo appuntamento proclamato dal...
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