Da Modus Cesare Battisti per Pizza Week

Modus gioca la sua carta vincente per Pizza Week 2025. Cesare Battisti è stata la Guest star che insieme a Paolo De Simone si è divertito a fare arrivare ai tavoli pizze creative e deliziose. Nel locale di Corso Magenta a Milano è andato in scena così “Territori & Contaminazioni” una serata pensata per Pizza Week 2025 capace in cui la pizza... Read More

Food & Drink, pizza

24 Gennaio 2024

Varrone Pizza a Milano, menù prezzi e poolish

Quando pensi di aver mangiato ormai il meglio delle pizze in città ecco che ti apre Varrone Pizza Milano Abbiamo provato la Pizza Varone in occasione dell’attesissima apertura di Varrone Pizza in Via Faruffini 15, MM De Angeli. Leggera, friabile e morbida al contempo. Il segreto sta nel poolish, ovvero un pre impasto preparato con... Read More

Food & Drink, Italy, pizza

Casa Marazzo, formagiatt, massimo minutelli, PaolooPetrilli, varrone pizza

9 Dicembre 2023

Casa Bi new opening a Citylife

Il Gruppo Bioesserì ha scelto il mese di dicembre per aprire il nuovo locale Casa Bi . Dopo Bioesserì Brera e Porta Nuova è la volta di City Life, su a Piazza Tre Torri. CasaBi , che ospita 100 coperti, ha un design moderno a tratti psicadelico, soffitti altissimi, uno spazio decisamente adatto al contesto.... Read More

Art & design, Food & Drink, Italy, pizza

Bioesserì, CasaBi, City Life, Federico Della Vecchia, Giacomo Cannici, Mahrez Bedhief, Piazza Tre Torri, Vittorio Borgia

30 Agosto 2022

OBICA’ MOZZARELLA BAR Cusani. Perché è la prima meta che consigliamo al ritorno a Milano e in pizzeria per raccontarsi l’estate.

Troviamoci da Obicà Mozzarella Bar in Via Cusani 1, facciamoci una buona pizza e raccontiamoci l’estate, vi va? Ma perché proprio Obicà? Si parla tanto di pizza anche a Milano da anni ormai, la pizza è divenuta il centro di dibattiti, soggetto di competizioni, base di sperimentazione. Napoletana, gourmet, sottile, al trancio, trapizzina. Pizza experts giornalisti... Read More

Food & Drink, InstaTourism InstaTravel, Italy, pizza

mozzarella di bufala, Obicà Mozzarella Bar, pizza a Milano, pizza gourmet, pizzeria