Continua a brillare nel settore nautico lo storico marchio ligure #Baglietto, acquistato dal Gruppo Gavio nel 2012, un’identità forte basata su solide tradizioni, un know how espressione di elevatissima qualità Made in Italy. Non a caso il Gruppo, che fattura circa 46 milioni di euro (il 50% clienti America), ha ricevuto lo scorso novembre il...
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#Pizzaman non è solo un romanzo autobiografico, ma è un’escursione nei vicoli napoletani, in una dimensione sia di presente e passato, dove ti immergi con l’immaginazione in locali e botteghe storici e riesci a sentire il vociare della gente e il profumo della farina e del pomodoro. Vengono svelati alcuni piccolissimi segreti ma si parla anche...
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#InGruppo è un volume (edizioni MediaValue) assolutamente imperdibile, che raggruppa il meglio della ristorazione bergamasca con tre “escursioni” nelle province di Lecco, Milano e Monza Brianza. Una guida che nasce da un’iniziativa, chiamata InGruppo , che dura 4 mesi, che mette appunto insieme (In Gruppo) alcuni ristoranti di alto livello che propongono eccellenze gastronomiche unite a...
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Per una struttura che rappresenta nel cuore di Milano l’eccellenza nell’ hotellerie e nella ristorazione è stato naturale approcciare un talento alla pari che dedicasse una settimana gourmet agli ospiti. #PalazzoParigiHotel&GrandSpa ospita dal 12 al 17 marzo #EdoardoFumagalli, classe 1989, brianzolo e una carriera luminosa, nonostante un carattere umile e dolce. Una scuola alle spalle...
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