Uno dei miei più cari amici è scozzese e vive a Londra, si chiama Joe. Ogni volta che io e Joe ci incontriamo, si crea un’allegra competizione su chi troverà il locale più adatto a trascorrere una serata, dove gossip, food, drinks e soundtrack devono essere in armonia. Joe ha scelto la zona anzi una...
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“Benvenuti nel quartiere di Vauxhall”, nessun cartello con questa scritta, ma forse presto lo metteranno alla fermata della metro. Siamo sulla Riva Sud del Tamigi, e ci rendiamo conto che tutto l’assetto urbano è in “movimento”. Edifici moderni già costruiti ed in costruzione, con pubblicità di nuovi complessi immobiliari e il link al real estate...
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Parma è la roccaforte del cibo di tradizione, ma anche ufficialmente «Città Creativa della Gastronomia Unesco», ed è questa sua seconda anima che abbiamo voluto esplorare, chiedendo a Massimo Gelati, docente di scuole internazionali di cucina, imprenditore e consulente di direzione , di andare a conoscere Terry Giacomello,” il nuovo Ferran Adrià ” di Inkiostro ,...
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#MFoodW #MilanoFoodWeek saranno gli hashtags più usati con la vivacissima Milano Food Week new and not limited edition! La MFoodW torna dal 4 all’11 maggio con show cooking, incontri e degustazioni animati da cuochi e pastry chef di fama nazionale e internazionale, maestri della panificazione, produttori del mondo agroalimentare Questa settima edizione, che sarà un evento diffuso in...
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