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Aprile 2018
Ci sono luoghi che continuano a stupire e a regalare emozioni. Nella splendida Engadina, a soli 5 km da St Moritz nella parte più alta del villaggio di Surlej , sopra Silvaplana, abbiamo scoperto una struttura che ci ha fatto trascorrere un soggiorno indimenticabile. Per prima cosa l’accesso alla risalita del Corvatsch  il comprensorio   tra  i... Read More
Una  piccola maison  nata nel 1798 a Châlons-en-Champagne  acquistata nel 1974 dalla famiglia #Chiquet e trasferita a Dizy da Reims, che continua a rappresentare l’eccellenza delle bollicine e si distingue sempre di più grazie all’impegno e alla fantasia dei due fratelli  Jean-Hervé e Laurent Chiquet a capo dell’azienda dall’88.  Il valore della maison è stato conosciuto in Italia grazie... Read More
Il “Premio Italia a Tavola” è uno degli eventi più attesi dell’anno per l’intero settore dell’enogastronomia italiana che vede i riflettori puntati su Chef, Pasticceri, Pizzaioli ma anche sull’intera filiera  produttori agricoli, artigianali o industriali, fino a chi si occupa di ristorazione, accoglienza e servizi, compreso giornalisti e food critics. Dunque gli “Award” di Italia a... Read More
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