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Alma Scuola di Cucina
Milanese, figlio di ristoratori,  aveva da sempre una grande passione per la cucina ed era uno spirito creativo e curioso. Al termine della scuola dell’obbligo,il piccolo Gualtiero  fece un’esperienza lavorativa in Svizzera, a Lucerna,  dove gli istituti alberghieri sono da sempre stati riconosciuti i migliori, a St. Moritz al Kulm,  rientrò in Italia e riparti’... Read More
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