Siamo alla METRO ACADEMY a San Donato (MI), un vero ring di incontri tra addetti ai lavori nel settore HoReCA, nato nel 2014. Una realtà stimolante e formativa: non solo show cooking e sessioni di cocktail ma anche, scambi di idee innovative, discussioni, training e lezioni di marketing. Esiste ovviamente anche l’aspetto più competitivo, per...
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Sportivi e non, gourmet, modelle a dieta, chef, cultori della bellezza, fate onore all’olio extravergine d’oliva. E’ l’ingrediente principe della Dieta Mediterranea, un partner ormai imprescindibile da un buon piatto, e soprattutto è riconosciuto dalla medicina come “l’elisir di lunga vita”, per i suoi composti fenolici naturalmente contenuti che hanno proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti. Secondo le...
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Ottime, originali, genuine e con un packaging elegante. Il segreto è nell’ idea di Maddalena Giandomenico, architetto con esperienza internazionale, che a causa della crisi ha interrotto la sua carriera (forse temporaneamente) ma ha trovato una passione nuova. Grazie alle proprietà del nonno agronomo che le ha lasciato un podere di due ettari a Monfumo,tre...
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Se volessimo immergerci nella toscanità fatta di buon vino, natura, emozione ed armonia, esiste un luogo che può offrirci questo incantevole mix. E’ un antico monastero risalente al XVII secolo in cui gli sparvieri sono soliti fare il loro nido ed è un’azienda vinicola dedicata principalmente alla produzione di Chianti Classico, che ha preso il...
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