Skyway, le nuove funivie di Courmayeur: ecco com’è nata l’idea di Sky Drink, la competizione per barman più alta d’Europa ideata da Bernardo Ferro, coordinatore regionale ABI Professional e Capo Barman del Royal di Courmayeur. “Un modo nuovo per celebrare le eccellenze del territorio come il Genepì e il Gin di montagna, protagonisti delle ricette...
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Il Word Pastry Star Congress (WPS) si svolge quest´ anno nella splendida location del Regina Palace di Stresa Iginio Massari e Carla Icardi, padrona di casa aprono la giornata che sara´ volta alla discussione sui diversi modelli di pâtisserie , e dunque sulla creazione di prodotti adatti alle diverse esigenze delle nazioni. Si passa dalla pasticceria siciliana di casa esportata in tutto il...
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Expo Milano 2015: una grande occasione anche per le maison del fashion di potersi esprimere utilizzando arte moda e cibo Gli headquarters milanesi di Ermenegildo Zegna hanno ospitato Fabulae Naturae, nuovo lavoro di Lucy + Jorge Orta commissionato da ZegnArt – a cura di Maria Luisa Frisa. Nell ‘opera performance Fabulae Naturae appaiono creature mitologiche che rimandano...
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Per gustare un risotto giallo milanese abbiamo scelto la Location Villa Campari di Sesto San Giovanni (Milano), dimora ottocentesca, per decenni sede di rappresentanza dello stabilimento Campari che oggi pare essere diventato un moderno ristorante attento alla tradizione culinaria italiana ma anche molto innovativo . Ristrutturata nel 2013 Villa Campari e’ un luogo molto piacevole con...
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