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Baccanale 2025 arrivata al suo quarantesimo anno sarà  un’edizione “speziata”.  Già perché il focus è sul mondo delle spezie. Baccanale per chi non la conoscesse  è l’annuale rassegna di Imola dedicata alla cultura del cibo. Eventi, show cooking, dialoghi, degustazioni, menù dedicati;  Imola,  nota soprattutto  per l’Autodromo Enzo e Dino Ferrari, diventerà un palcoscenico di esperienze enogastronomiche e... Read More
Steinheuers Zur Alten Post, due stelle Michelin,  è uno dei migliori ristoranti della Germania. Siamo nella regione della Renania- Palatinato a  Bad NeuenahrAhrweiler , un noto centro termale che era frequentato da Karl Marx che è anche la più grande regione di  vini rossi della Germania. Alla guida di questo iconico ristorante troviamo il talentuoso... Read More
La dolcezza della Gran Canaria è stato  qualcosa di inaspettato per noi. Gran Canaria è un’isola vulcanica che affascina per la varietà dei suoi paesaggi e spiagge. Una delle sue più  famose è quella di Maspalomas caratterizzata dalle dune d’oro, imperdibile al tramonto. Ma ciò che ci ha colpito di Gran Canaria  è un patrimonio legato al... Read More
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